Salgados
Preparações salgadas práticas e deliciosas para petiscos, festas ou refeições rápidas.
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Cubos de queijo coalho empanados crocantes
Queijo coalho pré-cozido empanado com farinha, ovos, leite, orégano e panko para uma casquinha crocante.
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Coxinha de batata com 4 recheios salgados
Aprenda a fazer coxinha de batata com quatro recheios salgados, massa cremosa e empanamento completo.
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Rocambole de queijo e presunto com massa fermentada
Rocambole salgado com dois queijos, presunto e extrato de tomate, em massa fermentada e com rendimento de cerca de 26…
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Pãezinhos temperados com massa básica e dois sabores
Aprenda a fazer pãezinhos temperados com massa básica, em versões de ervas finas e de salsa com cebola, com 36…
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Bolinho de chuva assado ou frito com queijo parmesão
Bolinho de chuva fácil com parmesão, finalização de açúcar e canela e opção de assar ou fritar.
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Bolo salgado na marmita recheado com queijo, presunto e requeijão
Bolo salgado em fatias com massa de cebolinha, recheio cremoso e finalização com mussarela em tiras.
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Salgado com massa filo e carne moída
Salgado de massa filo com recheio de carne moída, cortado em quadrados e finalizado com gemas.
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Pastel de festa com carne moída temperada
Aprenda a fazer pastel de festa com carne moída, cebola, alho, páprica defumada e finalização com açúcar refinado.
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Canudinho e barquete com recheio de frios
Recheio cremoso com bacon, mussarela e picles para montar canudinhos ou barquetes com rendimento de 35 unidades.
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Esfiha aberta com massa macia e recheio de carne temperado com limão
Aprenda a fazer esfiha aberta caseira com massa simples e recheio de carne temperado com hortelã e limão.
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Esfiha assada com massa básica e três recheios
Aprenda a fazer esfiha assada com recheios de carne, frango e queijo com presunto e acabamentos diferentes.
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Kibe frito recheado com carne moída
Kibe frito recheado com carne moída, trigo para quibe, ervas e temperos simples para servir como salgado.
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Empada de palmito com massa que derrete na boca
Empada de palmito assada com massa temperada, recheio cremoso e acabamento com azeitonas picadas.
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Bolinha de queijo com massa fácil
Aprenda a fazer bolinha de queijo com massa básica para salgados e recheio de mussarela, ideal para lanches e festas.
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Salgado bomba de queijo e presunto com recheio cremoso
Aprenda a fazer salgado bomba de queijo e presunto com massa fermentada, recheio cremoso e rendimento de 14 unidades.
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Risoles de festa com carne ou presunto e queijo
Risoles de massa cozida com recheio de carne ou de presunto e queijo, empanados com panko ou farinha de rosca.
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Pãozinho de festa recheado que já sai do forno pronto
Pãozinho de leite macio, assado já recheado com cheddar e finalizado com parmesão e manteiga derretida.
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Croissant com queijo e parmesão assado até dourar
Croissant caseiro com queijo e parmesão, rendimento de 16 unidades e forno a 180 graus até dourar.
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Pastel sorriso assado com frango e bacon
Pastel sorriso com massa de parmesão e recheio cremoso de frango e bacon, ideal para festa ou lanchonete.
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Croquete de alho com ervas finas e massa de batata
Croquete salgado com batata na massa, alho e ervas finas, finalizado com farinha de rosca.
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Coxinha com massa de mandioca e recheio de carne moída
Aprenda a fazer coxinha de mandioca com recheio de carne moída e opção de empanar com panko ou farinha de…
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