Pizza de Liquidificador Pronta em 30 Minutos
Massa prática com linguiça calabresa e cobertura saborosa
Esta receita apresenta uma pizza feita com massa de liquidificador que facilita o preparo e fica pronta em cerca de 30 minutos. A massa leva ingredientes simples e é misturada no liquidificador, tornando o processo rápido e prático para o dia a dia.
A cobertura consiste em molho de tomate, queijo mussarela, linguiça tipo calabresa, rodelas de tomate, orégano e azeitonas a gosto, proporcionando um sabor equilibrado e uma pizza perfeita para um almoço ou jantar em família.
O vídeo original indica que a forma usada para assar possui 35 cm de diâmetro e 2 cm de profundidade, ideal para esta quantidade de massa e recheio.
- Preparo
- 15 min
- Cozimento
- 15 min
- Tempo total
- 30 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Pizza de Liquidificador Pronta em 30 Minutos
Massa da pizza
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico
Recheio e cobertura
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- Queijo mussarela a gosto (200 a 300 g)
- 200 g de linguiça tipo calabresa
- Rodelas de tomate
- Orégano a gosto
- Azeitonas a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o sal, o óleo e o leite até que a mistura fique homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento químico ao liquidificador e bata novamente até formar uma massa lisa e uniforme.
- Despeje a massa em uma forma de pizza com aproximadamente 35 cm de diâmetro e 2 cm de profundidade.
- Distribua o molho de tomate sobre a massa de forma uniforme.
- Cubra com o queijo mussarela a gosto, seguido das rodelas de linguiça calabresa, rodelas de tomate, azeitonas e orégano a gosto.
- Leve ao forno previamente aquecido e asse até que a massa esteja assada e o queijo derretido, aproximadamente 15 minutos.
Video da receita
Dicas
- Use uma forma com as medidas indicadas para garantir o ponto correto da massa e evitar que fique muito fina ou grossa.
- Distribua os ingredientes do recheio de forma homogênea para que cozinhem por igual.
- Não abra o forno nos primeiros minutos para evitar que a massa murche.
Perguntas frequentes
Qual o tamanho da forma ideal para essa receita?
A receita indica uma forma de aproximadamente 35 cm de diâmetro e 2 cm de profundidade para melhores resultados.
Posso usar outro tipo de linguiça no lugar da calabresa?
A receita utiliza linguiça tipo calabresa, mas não especifica outros tipos, portanto o uso de outra linguiça não está detalhado.
