Bolo de Chocolate com Massa Pronta e Café Solúvel

Enriquecendo a massa pronta com ingredientes simples para um sabor intenso

O bolo de chocolate é um clássico que agrada a todos, e nesta receita aproveitamos a praticidade da massa pronta para criar uma versão ainda mais saborosa.

A adição de chocolate em pó, café solúvel e manteiga à massa melhora a textura e destaca o sabor do chocolate, garantindo um bolo úmido e aromático.

Essa receita é ideal para quem deseja preparar um bolo de chocolate rápido, porém com um toque especial que faz toda a diferença na mesa, seja para um lanche ou sobremesa.

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Preparo
10 min
Cozimento
30 min
Tempo total
40 min
Dificuldade
Fácil

Ingredientes para Bolo de Chocolate com Massa Pronta e Café Solúvel

Ingredientes para a massa

  • 1 massa pronta sabor chocolate
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 120ml de leite (½ xícara de chá)
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá rasa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de café solúvel

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno e unte uma forma de aproximadamente 22×8 cm.
  2. Em uma tigela grande, coloque a massa pronta de chocolate.
  3. Adicione os 4 ovos e bata para incorporar.
  4. Acrescente a manteiga derretida e o leite, misturando bem para homogeneizar a massa.
  5. Misture o chocolate em pó, o café solúvel e a pitada de sal à massa, mexendo até que fique uniforme.
  6. Por último, adicione o fermento em pó e incorpore delicadamente à mistura.
  7. Despeje a massa na forma preparada, nivelando a superfície com uma espátula.
  8. Leve ao forno e asse até que um palito inserido no centro saia limpo, aproximadamente 30 minutos.
  9. Retire do forno, deixe esfriar antes de desenformar e sirva.

Video da receita

Dicas

  • Use café solúvel para intensificar o sabor do chocolate sem deixar o bolo com gosto forte de café.
  • Não esqueça de untar e enfarinhar a forma para evitar que o bolo grude.
  • Verifique o cozimento com um palito para garantir que o interior esteja bem assado.

Perguntas frequentes

Posso usar outro tipo de forma para esse bolo?

Sim, porém ajuste o tempo de cozimento conforme o tamanho e a profundidade da forma.

O café solúvel pode ser substituído?

O café realça o sabor do chocolate, mas pode ser omitido caso prefira.

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Marcelo

Marcelo compartilha no Receitas da Lu sua paixão pela culinária, com receitas deliciosas, dicas práticas e inspirações para tornar cada refeição mais especial.
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