Milho Assado na Airfryer
Milho crocante por fora e macio por dentro com temperos simples
Esta receita traz uma forma prática e saborosa de preparar milho assado usando a airfryer, deixando-o crocante por fora e macio por dentro.
O milho é temperado com uma mistura simples de azeite, alho em pó, páprica, pimenta calabresa e uma pitada de sal, realçando seu sabor de forma equilibrada.
Para finalizar, um toque de queijo parmesão e ervas frescas, como coentro ou salsinha, complementam o prato, ideal para acompanhar momentos descontraídos, como assistir a um jogo.
- Preparo
- 5 min
- Cozimento
- 15 min
- Tempo total
- 20 min
- Rendimento
- 4 espigas de milho cortadas
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Milho Assado na Airfryer
- 4 espigas de milho cortadas
- ½ xícara de azeite ou óleo vegetal
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de café de pimenta calabresa
- uma pitada de sal
- queijo parmesão para finalizar
- coentro ou salsinha para finalizar
Modo de preparo
- Corte as espigas de milho conforme mostrado no vídeo (em pedaços que caibam na airfryer).
- Em uma tigela, misture o azeite ou óleo vegetal com o alho em pó, páprica, pimenta calabresa e o sal.
- Pincele generosamente a mistura de temperos sobre as espigas de milho cortadas, cobrindo bem toda a superfície.
- Coloque os pedaços de milho na cesta da airfryer, evitando sobreposições para que assem de maneira uniforme.
- Programe a airfryer para assar o milho até que fique crocante por fora e macio por dentro, verificando durante o processo para não queimar (tempo aproximado informado é de 15 minutos).
- Retire o milho da airfryer e finalize polvilhando queijo parmesão e as ervas frescas escolhidas, como coentro ou salsinha.
- Sirva o milho assado ainda quente, acompanhado do que desejar.
Video da receita
Dicas
- Use um pincel para distribuir o tempero uniformemente sobre o milho para garantir sabor a cada pedaço.
- Acompanhe o ponto do milho durante o cozimento na airfryer para não passar do crocante ideal.
- O toque final do queijo parmesão confere um sabor especial, não dispense essa etapa.
- Experimente trocar o coentro pela salsinha conforme sua preferência para a finalização.
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