Torta salgada com massa fofinha de fermento biológico

Massa fofinha de fermento biológico com recheio de presunto, queijo, frango e requeijão

Esta torta salgada é feita com uma massa à base de farinha de trigo, leite, água, óleo, açúcar, sal e fermento biológico seco, e recebe um recheio de presunto, queijo e frango desfiado.

O diferencial confirmado aqui é a massa fofinha, preparada com fermento biológico, que combina bem com o recheio salgado e com o toque de orégano e requeijão cremoso.

É uma receita prática para servir em fatias, montar como lanche ou refeição e aproveitar um recheio bem conhecido, com preparo direto e ingredientes comuns.

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Ingredientes para Torta salgada com massa fofinha de fermento biológico

Massa

  • 500g de farinha de trigo
  • 150ml de leite
  • 150ml de água
  • 100ml de óleo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa rasa de sal
  • 1 pacote de fermento biológico seco

Recheio

  • 150g de presunto
  • 200g de queijo
  • 150g de frango desfiado
  • orégano
  • requeijão cremoso

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o leite, a água, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
  2. Misture até formar uma massa homogênea e com textura fofinha.
  3. Separe a massa para preparar a montagem da torta.
  4. Distribua o recheio com presunto, queijo, frango desfiado, orégano e requeijão cremoso.
  5. Monte a torta com a massa e o recheio e leve para assar até ficar pronta.

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Marcelo

Marcelo compartilha no Receitas da Lu sua paixão pela culinária, com receitas deliciosas, dicas práticas e inspirações para tornar cada refeição mais especial.
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