Pavê de Limão com 4 Ingredientes: Receita Fácil e Gostosa
Sobremesa refrescante com creme de limão e bolacha maizena
Este pavê de limão é uma sobremesa simples, feita com poucos ingredientes, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
O principal diferencial está na combinação do creme cremoso preparado com leite condensado, creme de leite e suco de limão, que traz um sabor cítrico equilibrado e textura macia.
Perfeito para servir em ocasiões especiais ou no dia a dia, esse doce refrescante agrada pelo contraste entre o azedinho do limão e a suavidade do creme, com camadas de bolacha para dar crocância.
- Preparo
- 15 min
- Tempo total
- 15 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Pavê de Limão com 4 Ingredientes: Receita Fácil e Gostosa
Ingredientes principais
- 2 caixinhas de leite condensado (395 g cada)
- 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada)
- 1 xícara de chá de suco de limão (240 ml)
- 2 pacotinhos de bolacha tipo maizena (aproximadamente 250 g)
- 200 ml de leite para molhar as bolachas
Decoração
- 1 pacote de suspiros (80 g)
- Raspas de limão
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture as duas caixinhas de leite condensado com as duas caixinhas de creme de leite.
- Acrescente o suco de limão à mistura e mexa até obter um creme homogêneo e levemente encorpado.
- Molhe rapidamente as bolachas tipo maizena no leite para que fiquem umedecidas, mas sem desmanchar.
- Em um refratário, faça uma camada com as bolachas umedecidas.
- Por cima das bolachas, espalhe uma camada do creme de limão preparado.
- Repita alternando camadas de bolacha e creme até acabar os ingredientes, finalizando com camada de creme.
- Decore a superfície do pavê com os suspiros e raspas de limão a gosto.
- Leve à geladeira por tempo suficiente para firmar e gelar bem antes de servir.
Video da receita
Dicas
- Molhe as bolachas rapidamente no leite para evitar que fiquem encharcadas e quebrem facilmente.
- Utilize suco de limão fresco para um sabor mais intenso e natural.
- Deixe o pavê gelar por algumas horas para que as camadas se assentem e o creme fique firme.
- A decoração com suspiros e raspas de limão dá um toque visual bonito e acrescenta textura ao doce.
Perguntas frequentes
Posso substituir a bolacha tipo maizena por outra bolacha?
Sim, pode usar bolachas semelhantes que sejam leves e crocantes, desde que não desmanchem ao molhar no leite.
É necessário bater a mistura do creme?
Não é necessário bater, apenas misture bem até incorporar tutti os ingredientes e obter um creme uniforme.
Posso preparar o pavê com antecedência?
Sim, o pavê deve ser preparado e mantido na geladeira até a hora de servir, podendo ficar algumas horas para firmar bem o creme.
