Pão Rápido na Frigideira: Sem Sovar e com Toque Doce de Leite Condensado
Pão fácil preparado na frigideira, sem sovar, com baunilha e leite condensado
Este pão feito na frigideira traz praticidade à sua cozinha, eliminando a necessidade de sovar a massa. Ideal para quem busca uma receita rápida e diferente, que não utiliza forno, apenas uma frigideira.
A receita combina farinha de trigo, manteiga e leite condensado, conferindo um bread doce com essência de baunilha que enriquece o sabor. O uso do fermento em pó e ovos garante a textura leve e fofa, enquanto o modo de preparo evita etapas cansativas.
Perfeito para um café da manhã ou lanche rápido, esse pão na frigideira é uma alternativa saborosa para quem quer um pão caseiro sem complicação ou equipamentos especiais.
- Preparo
- 10 min
- Cozimento
- 15 min
- Tempo total
- 25 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Pão Rápido na Frigideira: Sem Sovar e com Toque Doce de Leite Condensado
- 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 90g de manteiga
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o fermento em pó.
- Adicione a manteiga e misture com as mãos ou uma espátula até formar uma farofa grossa.
- Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos, o leite condensado e a essência de baunilha.
- Junte os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea, sem sovar.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte levemente com manteiga ou óleo.
- Coloque a massa na frigideira formando um disco uniforme com aproximadamente 2 cm de altura.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até as bordas firmarem e dourar levemente, então vire o pão com cuidado e cozinhe por mais 5 minutos.
- Retire da frigideira e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Video da receita
Dicas
- Não sove a massa para manter a textura leve e macia.
- A frigideira deve estar em fogo médio para não queimar a parte externa sem cozinhar o interior.
- Você pode untar a frigideira com manteiga para garantir uma crosta dourada e saborosa.
Perguntas frequentes
Posso substituir a essência de baunilha por outro sabor?
Sim, você pode usar outra essência de sua preferência, como limão ou laranja, para variar o sabor do pão.
É necessário deixar a massa descansar antes de cozinhar?
Não, essa receita foi desenvolvida para ser preparada e cozida imediatamente, sem necessidade de descanso.
O pão pode ser congelado após cozido?
Sim, após esfriar completamente, você pode congelar fatias para consumo posterior, aquecendo antes de servir.
