Pão de Liquidificador Sem Sovar

Pão caseiro fofinho e prático feito no liquidificador

Este pão de liquidificador sem sova é uma opção prática e rápida para quem deseja preparar um pão caseiro macio sem a necessidade de amassar a massa.

A receita utiliza ingredientes comuns como farinha de trigo, leite, óleo e fermento biológico seco, resultando em um pão bem fofinho.

Ideal para um café da manhã ou lanche simples, esse pão pode acompanhar manteiga, geleias ou o que preferir.

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Preparo
10 min
Cozimento
40 min
Tempo total
50 min
Dificuldade
Fácil

Ingredientes para Pão de Liquidificador Sem Sovar

  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 250ml de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacote de fermento biológico seco

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione o leite, o óleo, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
  2. Bata os ingredientes líquidos até que estejam bem misturados.
  3. Despeje a mistura em uma tigela grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher ou fouet até formar uma massa homogênea e um pouco pegajosa.
  4. Unte uma forma de pão com óleo ou desmoldante spray.
  5. Transfira a massa para a forma e deixe crescer em local morno por aproximadamente 30 minutos, até que a massa tenha crescido.
  6. Preaqueça o forno a 180°C.
  7. Asse o pão por cerca de 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Retire o pão do forno e aguarde esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Video da receita

Dicas

  • Para verificar se o pão está bem assado, insira um palito no centro; se sair limpo, o pão está pronto.
  • Não é necessário sovar a massa, pois o fermento fará o trabalho durante o tempo de descanso.
  • Deixe a massa crescer em um ambiente sem correntes de ar para um melhor desenvolvimento.

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Marcelo

Marcelo compartilha no Receitas da Lu sua paixão pela culinária, com receitas deliciosas, dicas práticas e inspirações para tornar cada refeição mais especial.
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