Molho caseiro de tomate com cenoura, alecrim e alho
Molho de tomate com cenoura, cebola, alho e alecrim
Este molho caseiro de tomate leva tomate, cenoura, cebola, alho e alecrim, com azeite, sal e pimenta para temperar. A proposta é transformar ingredientes simples em um molho versátil para usar em diferentes preparos.
A combinação da cenoura com o tomate ajuda a construir um molho mais encorpado, enquanto o alecrim entra como um aroma marcante. É uma receita pensada para quem quer um molho básico, mas com camadas de sabor confirmadas pelos ingredientes da lista.
Você pode usar esse molho em macarrão, torradas ou em outras receitas do dia a dia. Como a própria fonte destaca o uso em vários pratos, ele funciona como uma preparação curinga para deixar refeições simples mais interessantes.
Ingredientes para Molho caseiro de tomate com cenoura, alecrim e alho
- 650g de tomate
- 1 cenoura
- azeite
- sal
- pimenta
- 1 ramo de alecrim
- 1 cebola grande
- 4 dentes de alho
Modo de preparo
- Separe os ingredientes: 650g de tomate, 1 cenoura, azeite, sal, pimenta, 1 ramo de alecrim, 1 cebola grande e 4 dentes de alho.
- Tempere com sal e pimenta e use o azeite para conduzir o preparo do molho.
- Monte o molho com tomate, cenoura, cebola, alho e alecrim, seguindo a ordem de preparo desejada para cozinhar os ingredientes até formar a base do molho.
Video da receita
Publicidade
